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如何应对创业风险很大的问题？找餐饮加盟

来源：www.kuaihengmx.com 发布时间：2020-12-12 返回列表

现在创业风险很大，对于初次创业的人来说，行业的选择就尤为重要了。而餐饮行业既容易上手，又不用担心账面不好看的问题。简单的就是加盟一个成熟的品牌了，这样就省了前期的品牌宣传。

选址：餐饮加盟开店选址要看定位和资金

如果你开的店只做普通的大众餐，没开到市中心，因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链，根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈，选址敲定前定要算清楚一笔账。要知道，相较于传统的热门商圈，一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择，那里成本更低。

锁定消费群体：选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处位置，周边交通情况

以每天中午、晚上为时间节点，通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计，则是得到客流量数据及解析消费群体特征的“笨”也是个办法

利用好店铺每一处：选好的地址不等于选好的店铺。

店铺是千挑万选出来的，除了地址，各位老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值，了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。除了面积使用率和基本设施，店铺的附加值则是另一大重点考量标准。前后院可利用空间有多少？哪些是可以免费利用的场地？如何实现店内面积使用率高？各位老板，请你尽可能地“斤斤计较”吧！

店铺选定后，进入议价环节。
议价时不用说也知道，尽可能给自己争取利益，简而言之就是“找茬”。任何一家店铺，或多或少都会有缺憾，在跟房东交涉时，要做的就是尽可能将这些缺陷放大。比如，租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等，不怕你“抠”得细，就怕你不会“抠”。不用担心别人说你是铁公鸡，毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。

了解公司品牌,考察项目洽谈合作
咨询及市场评估，加盟商可以咨询项目与总部预约时间进行面谈，考察总部实力及各项服务是否满意同时，总部对加盟商及当地市场进行评估和审核。

签约授权，地址评估店面审核
满足条件后提交加盟申请，交纳合作费用，完成合同签订并授权，对加盟者拟选店址进行科学、系统的评估和测评，选定店址。

装修跟进,开业筹备,总部统一培训
总部协助加盟商进行装修方案的设计施工，开业营销方案拟定及相关证照办理，总部对选派团队成员其进行进行系统培训和实操，完成考核方可上岗。

总部协助店铺开业

总部提前3-5天安排技术和运营人员，到现场协助加盟商完成开业前期的筹备开业前三天的地推、线上线下引流以及开业营销方案的落地，完成开业。

兰州郑老根餐饮文化管理有限公司小编此次分享就此结束，期待与您合作共赢。

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